Coordinación de Economía Social - 2021-10-21 11:09:35

Proyecto productivo y reivindicación de la soberanía alimentaria

El municipio asiste a emprendimiento productivo de Arroyón.

Proyecto productivo y reivindicación de la soberanía alimentaria

La Municipalidad de Cinco Saltos, a través de la Coordinación de Economía Social, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social, junto a la Secretaría de Producción de Río Negro, hizo entrega de un elemento clave para el emprendimiento productivo de Samuel Rubilar, emplazado en una chacra del paraje Arroyón. 

Se trata de un nylon protector vtl de 150 micrones para equipar y proteger su vivero. El mismo cumple la función de proteger las plantaciones contra rayos ultravioletas y cubrirlas para que su ciclo continúe independientemente de las las condiciones climáticas.

En este vivero se resguardan plantas forestales y frutales, como el gualeguay, nogales, y plantas atípicas en la zona, como el azafrán. En el sector de quinta se cultivan lechuga, zanahoria, acelga, habas, morrones, papas y arvejas. 

Este proyecto productivo y sustentable está en marcha desde el año 2003. Con el acompañamiento de esta gestión de gobierno se sigue avanzando en la política de soberanía alimentaria, y a su vez también para acercar estos productos a la comunidad. 

 

 

 

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